Informe Técnico

En el marco del Programa “Sostenimiento del Empleo y Seguridad Alimentaria en la Pequeña Agricultura Familiar”, técnicos del programa realizaron un monitoreo a productores de la Asociación “Tratado de Paz” de la localidad de Almafuerte, consistiendo el mismo en observar la situación de cada productor y ver el desarrollo de los cultivos de maíz y poroto que son las especies recibidas por esta Asociación.

El recorrido se realizó con el referente de la Asociación, haciéndose una encuesta a los beneficiarios sobre estos cultivos y la forma en que lo desarrollaron, todos coincidieron en que estas semillas son las más adaptadas a su forma de trabajo solicitando seguir obteniendo este beneficio. Comentaban también, que estas variedas de maíz adaptados localmente, son muy apreciadas por los consumidores en las ferias ya que, se caracterizan por tener un buen desarrollo de granos, de buen sabor y como alimento para los animales de granja son mejor aprovechados por su mayor contenido proteico.También se agrega a esta entrega las especies de poroto negro y arroz de secano en menor escala pero de una importancia significativa para la diversificación productiva y muy bien aprovechado por el productor misionero.

Además comentaban que “este año tendrán una buena cosecha por lo que podrán conservar semillas para realizar la siembra el próximo año”. Luego de este trabajo de preguntas y respuestas los técnicos y productores recorrieron los cultivos donde estaban sembrados para ver su estado y las dificultades que se presentan.